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「紅龍果」又稱火龍果,其果型美麗、果實造型獨特,色彩鮮豔,風味香甜、果肉糖度高,食用時具特有風味
紅肉品種
「紅龍果」實在太耐命了,在水泥地上依然生長不停,且開花結果實(圖三)
生命之強,粗放及靭性簡直令人咋舌, 葉片不久連根也長了,真是打不死的蟑螂
(圖)白肉品種
白肉品種之主要為期在六至十月,紅肉品種在五至十一月
(圖五.六)專業種植是需要套袋 ,減少用藥、果實生長大,防止東方果蠅危害,提昇高品質、
果實造型獨特,色彩鮮豔,風味香甜,甜美誘人的滋味好吃且安全
「紅龍果」 生長極為迅速,檳榔樹承受不住紅龍果的重量 快倒了,生長太高 果實不容易採收
花苞在天黑後逐漸開起,到晚上盛開花朵,清晨花冠逐漸閉合,太陽昇起後花朵就凋謝,
是名符其實的(夜猫子),花朵花蕊可以當菜烹調,對胃部功能有相當幫助,
「紅龍果」花如同「瓊花一樣可以食用而且很美味可口。
「紅龍果」為仙人掌科植物有刺,可耐日照、乾旱,紅龍果生命強,
不需太多農藥及栽種技術即能穩定生產,生產成本低,可有機栽培
籬壁式栽培:配合鐵網,將「紅龍果」綁縛於鐵網上易於控制,可增加結果面積(圖中是自然放任
、不套袋、不施肥、不用農藥,食用果肉時 應注意有沒有蟲。
「紅龍果」樹為多年生經濟農作物,也可做盆栽,花可做菜餚,兼具觀賞價值
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